SQL, Manejo de celdas vacías

Cuando creamos una tabla de esta manera:

CREATE TABLE people (
  age INT,
  name CHAR(20)
);

SQL acepta libremente valores vacíos como registros:

INSERT INTO people VALUES (null, null);

Esto podría ser un problema, porque ahora tenemos una fila con valores nulos:

 age |  name  
-----+--------
  37 | Flavio
   8 | Roger
     | 

Para resolver esto, podemos declarar restricciones en las filas de nuestra tabla. NOT NULL previene valores nulos:

CREATE TABLE people (
  age INT NOT NULL,
  name CHAR(20) NOT NULL
);

Si intentamos ejecutar esta consulta de nuevo:

INSERT INTO people VALUES (null, null);

Obtendríamos un error, como este:

ERROR:  null value in column "age" violates not-null constraint
DETAIL:  Failing row contains (null, null).