Cómo encontrar N registros consecutivos en una tabla usando SQL

Debe hacer coincidir su mesa contra sí misma, como si hubiera 2 mesas. Entonces usa dos alias, o1 y o2 para referirse a su tabla:

SELECT DISTINCT o1.customer, o1.product, o1.datum, o1.sale
  FROM one o1, one o2
  WHERE (o1.datum = o2.datum-1 OR o1.datum = o2.datum +1)
  AND o1.sale = 'NO' 
  AND o2.sale = 'NO'; 
 customer | product |   datum    | sale 
----------+---------+------------+------
 X        | A       | 2010-01-03 | NO
 X        | A       | 2010-01-04 | NO
 X        | A       | 2010-01-06 | NO
 X        | A       | 2010-01-07 | NO
 X        | A       | 2010-01-08 | NO

Tenga en cuenta que realicé la consulta en una base de datos postgresql; tal vez la sintaxis difiera en el servidor ms-sql, tal vez en el alias 'FROM one AS o1' tal vez, y tal vez no pueda agregar/restar de esa manera.