Sospecho que el problema es el primer parámetro. Le dices a PDO que es una cadena (PDO::PARAM_STR ) pero en realidad es types.cursorType . Hay un comentario del usuario en el manual de PHP
eso sugiere que los cursores de referencia no son compatibles.
Desafortunadamente, el controlador Oracle para PDO es experimental y (en mi humilde opinión) básicamente abandonado.
