OT:su consulta SQL probablemente sea incorrecta. Debería ser:
select * from mytable
where (custId, custLetters, product)
in ( (0, 'A', 'Cheese'),
(1, 'B', 'lemons'),
(2, 'C', 'Aubergine'));
No estoy usando si Hibernate puede generar tal consulta. Pero in
es solo un azúcar de sintaxis para conjunciones y disyunciones.