Asignación de SQL de variable Oracle simple

Su declaración de variable es correcta.

El DECLARE La palabra clave se utiliza para definir variables en el ámbito de un bloque PL/SQL (cuyo cuerpo está delimitado por BEGIN y END; ). ¿Cómo quieres usar esta variable?

El siguiente PL/SQL funciona bien para mí:

DECLARE 
    startDate DATE := to_date('03/11/2011', 'dd/mm/yyyy');
    reccount INTEGER;
BEGIN
    SELECT count(*) INTO reccount 
        FROM my_table tab 
        WHERE tab.somedate < startDate;
    dbms_output.put_line(reccount);
END;

También puede usar el DEFINE instrucción para usar variables de sustitución de cadenas simples. Son adecuados para un cliente como SQL/PLUS o TOAD.

DEFINE start_date = "to_date('03/11/2011', 'dd/mm/yyyy')"
SELECT COUNT(*) from my_table tab where tab.some_date < &start_date;