Procese datos utf-8 de MySQL en C++ y devuelva el resultado

De Referencia de MySQL

Entonces tu código debería ser

  mysql_init(&mysql);    
  mysql_options(&mysql, MYSQL_SET_CHARSET_NAME, "utf8"); 
  mysql_options(&mysql, MYSQL_INIT_COMMAND, "SET NAMES utf8"); 

  mysql_real_connect(&mysql,CTH_SERVER,CTH_USER,CTH_PASSWORD,CTH_DB_IN,0,0,0));