intente usar esto, lo encontré hace algún tiempo, puede convertirlo a char , no a Varchar2 o Varchar , aún no lo he probado. Prueba:
CAST(a.ar_options AS CHAR(10000) CHARACTER SET utf8)
MySQL trata datos únicos. Por lo tanto, hay una diferencia entre Blob y Text. Texto simplemente significa una cadena de texto almacenada como original, no en binario, mientras que un blob es una cadena de texto almacenada como binario.