Si consulta el manual de php aquí:http://php.net/manual /es/mysqli.select-db.php
Verá la función mysqli_select_db
toma dos parámetros en la entrada.
Entonces deberías tener
// Connect to server and select databse.
$conn = mysqli_connect($host, $username, $password) or die("cannot connect");
mysqli_select_db($conn, $db_name) or die("cannot select DB");