Su única opción real es el minero de registros, que no es para los débiles de corazón.
La documentación está aquí:http://docs.oracle. com/cd/B19306_01/server.102/b14215/logminer.htm
v$sql las filas pueden envejecer después de un tiempo. ¿Tuviste en cuenta la distinción entre mayúsculas y minúsculas al buscar en v$sql? ?
select * from v$sql where upper(sql_fulltext) like '%UPDATE%';
