Bueno, puedes convertir tu valor en un número usando
select to_number('00012300') from dual;
Parece que divides por 100.
Entonces
select to_number('00012300') / 100 from dual;
Si desea mostrar dos decimales, de vuelta a un varchar nuevamente, con un formato
select to_char(to_number('00012300') / 100, '999999D99') from dual;