Google Maps API v3:¿Cómo establecer el nivel de zoom y el centro del mapa en la ubicación enviada por el usuario?

Encontré los métodos que estaba buscando en la documentación (¡sorpresa, sorpresa!)

Simplemente agregue estas dos líneas debajo de map.fitBounds(bounds); en el searchLocationsNear función:

   map.setZoom(11);
   map.setCenter(center);