Sí, parece que has malinterpretado el significado de la oración. Lo que dice es que solo debe hacer una SELECCIÓN que incluya un campo de TEXTO si realmente necesita el contenido de ese campo. Esto se debe a que las columnas TEXT/BLOB pueden contener grandes cantidades de datos que deberían enviarse a su aplicación; esto requiere tiempo y, por supuesto, recursos.
Mis mejores deseos, Fabián