Crear activador para eliminar filas que tienen más de 90 días

Tu necesidad se parece más a un evento que a un desencadenante.

CREATE EVENT IF NOT EXISTS `Clean_Older_Than_90_days_logs`
ON SCHEDULE
  EVERY 1 DAY_HOUR
  COMMENT 'Clean up log connections at 1 AM.'
  DO
    DELETE FROM log
    WHERE log_date < DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 90 DAY)

Referencias:Programador de eventos de MySQL en un momento específico todos los días