Ordenar matriz multidimensional por índices dados - PHP?

Usa usort con una función de comparación personalizada.

Algo como:

usort($ranked, function($a, $b) {
    if ($a['day'] === $b['day']) return 0;

    return ($a['day'] > $b['day']) ? -1 : 1;
});

Puede leer más sobre esta función aquí .