create table new_table like your_table;
insert into new_table select * from your_table;
Lo anterior mantendrá el índice para new_table
create table new_table select * from your_table;
Lo anterior no mantendrá el índice.
No hay nada que ver con cakephp, solo necesita la sintaxis sql correcta,
más la configuración de conexión relevante para permitir que php se conecte a mysql
