La razón por la que devuelve cero filas es que está agrupando en un valor en table_1. Dado que no hay valores en table_1, no hay filas para devolver. Dicho de otra manera, si devolviste t1.any_col en tu consulta desde GROUP BY así:
SELECT `t1`.`any_col`, COUNT(`t2`.`name`)
FROM `table_1` `t1`
LEFT JOIN `table_2` `t2` ON `t1`.`key_id` = `t2`.`key_id`
WHERE `t1`.`another_column` = 123
GROUP BY `t1`.`any_col`
¿Qué mostraría para t1.any_col cuando no hubiera filas? La única forma de lograr lo que desea es unir sus resultados con otra consulta que no verifique filas en table_1. En este ejemplo, estoy usando la vista INFORMACION_ESQUEMA simplemente para tener algo contra lo que pueda consultar.
SELECT COUNT(`t2`.`name`)
FROM `table_1` `t1`
LEFT JOIN `table_2` `t2` ON `t1`.`key_id` = `t2`.`key_id`
WHERE `t1`.`another_column` = 123
GROUP BY `t1`.`any_col`
UNION ALL
SELECT 0
FROM INFORMATION_SCHEMA.TABLES
Where Not Exists( Select 1 From `table_1` )
LIMIT 1