la codificación UTF8 no coincide con la configuración regional en_US; la configuración LC_CTYPE elegida requiere la codificación LATIN1

Estoy respondiendo esto porque nada de StackOverFlow funcionó para mí.

Combiné dos soluciones de otros sitios que hicieron el trabajo (esta respuesta funciona para el servidor Ubuntu 12.04 y PGSQL 9.1):

Crear un archivo:

nano /etc/profile.d/lang.sh

Agregue lo siguiente

export LANGUAGE="en_US.UTF-8"
export LANG="en_US.UTF-8"
export LC_ALL="en_US.UTF-8"

Guárdalo

Reiniciar shell o ejecutar todos los comandos de exportación manualmente en la instancia de shell actual

Reconfigure para que la codificación pueda ser UTF8 ([lo obtuve de aquí][1])

sudo su postgres

psql

update pg_database set datistemplate=false where datname='template1';
drop database Template1;
create database template1 with owner=postgres encoding='UTF-8'

  lc_collate='en_US.utf8' lc_ctype='en_US.utf8' template template0;

update pg_database set datistemplate=true where datname='template1';

Utilice la plantilla 1 para la creación de la base de datos.

Espero que esto ayude;)