Tu @hellodate no es lo que crees que es. esto:
@hellodate = Ticket.select(:date)
te dará, más o menos, el resultado de decir:
select "date" from "tickets"
por lo que obtendrá todos los Ticket s pero solo la date las columnas se extraerán de la base de datos. Presumiblemente solo quieres la date de @ticket :
@ticket = Ticket.find(params[:id])
@winnings = Winnings.where(:date => @ticket.date)
