Abra phpMyAdmin y seleccione la pestaña SQL. Luego escribe este comando:
SET PASSWORD FOR 'root'@'localhost' = PASSWORD('your_root_password');
También cambie a esta línea en config.inc.php
:
$cfg['Servers'][$i]['auth_type'] = 'cookie';
Para hacer que phpMyAdmin solicite su nombre de usuario y contraseña de MySQL.