¿Cómo crear una relación entre dos tablas usando PHPMyAdmin?

Esto solo funciona si usa InnoDB como motor de almacenamiento. Entonces tienes un enlace Relation view además de Print view :

Si hace clic aquí, accederá a otro sitio donde puede seleccionar las relaciones para todas las columnas que tienen indecies definidos en ellas (siguiendo el patrón table->column ).