grupo mongo consulta cómo mantener los campos

Si desea conservar la información sobre las primeras entradas coincidentes para cada grupo, puede intentar agregarla como:

    db.test.aggregate([{
      $group: {
         _id : '$name',
         name : { $first: '$name' },
         age : { $first: '$age' },
         sex : { $first: '$sex' },
         province : { $first: '$province' },
         city : { $first: '$city' },
         area : { $first: '$area' },
         address : { $first: '$address' },
         count : { $sum: 1 },
      }
    }]);