No encontré una forma de pasar la URL como parámetro, pero escribí un comando de una línea que convierte la URL en parámetros mongorestore:
CMD=`meteor mongo -U autocomplete.meteor.com | tail -1 | sed 's_mongodb://\([a-z0-9\-]*\):\([a-f0-9\-]*\)@\(.*\)/\(.*\)_mongorestore -u \1 -p \2 -h \3 -d \4_'`
$CMD /path/to/dump
