Debe especificar un tamaño de lote mayor, el valor predeterminado es 256 registros.
Aquí hay un ejemplo de mi propio código:
=> (count (with-db (q/find {:keywords "lisa"})
(q/sort {:datetime 1}) ))
256
=> (count (with-db (q/find {:keywords "lisa"})
(q/sort {:datetime 1})
(q/batch-size 1000) ))
688
Ver más información aquí:http://clojuremongodb.info/articles/querying.html#setting_batch_size