El motivo que provocó el error que recibió es que montar Azure File Share en la instancia del contenedor cubrirá todos los archivos en el punto de montaje. La precaución se muestra aquí :
Por lo tanto, no se recomienda montar Azure File Share en el directorio existente que contiene los archivos utilizados para inicializar Mongo DB. Al directorio recomendado le gustará la ruta /var/logs/
.