En su ejemplo específico, no necesita ejecutar esas consultas por separado. Puede unirse a los resultados así:
coll.find(
{ $or : [
{ "coordinates.type" : "Point" },
{ "place.bounding_box.type" : "Polygon" }
]
},
{"coordinates" :1, "place.bounding_box.coordinates" : 1}
)
También puede usar $and / $elementMatch en lugar de un $o