¿Leer el documento XML almacenado en SQL Server con tipo de datos de texto?

La mejor manera sería convertir su columna al tipo de datos XML desde TEXT está muerto y no debe usarse más:

ALTER TABLE dbo.YourTableName
   ALTER COLUMN XmlContent XML 

Si no puede hacer esto, deberá enviar el TEXT a XML cada vez que consulta:

SELECT 
    CAST(XmlContent AS XML).value('declare namespace ns="http://schemas.microsoft.com";(/ns:Section/ns:Para/ns:Run/@Text)[1]', 'varchar(200)')
FROM dbo.YourTableHere