Puede configurar ODP.NET FetchSize en el Registro o en los archivos de configuración de .NET al usar Entity Framework. Eso estandarizará FetchSize en todas sus instancias de ODP.NET (en el caso del Registro) o en su aplicación (en el caso de app/web.config).
http://docs.oracle.com/cd /E48297_01/doc/win.121/e41125/featConfig.htm
Christian Shay
Oráculo