¿Puedes definir tablas literales en SQL?

Supongo que podrías hacer una subconsulta con varios SELECT s combinado con UNION s.

SELECT a, b, c, d
FROM (
    SELECT 1 AS a, 2 AS b, 3 AS c, 4 AS d
    UNION ALL 
    SELECT 5 , 6, 7, 8
) AS temp;