En resumen, MySQL en realidad almacena 'datetime ' campos de tipo de datos internamente como UTC .
However , PhpMyAdmin le muestra las fechas usando la hora predeterminada del servidor, de ahí su confusión.
Por ejemplo, intente agregar esta línea antes de su instrucción SQL en PhpMyAdmin :
SET @@session.time_zone='+00:00';
SELECT * FROM MY_TABLE
Ver el MySQL documentación para obtener más detalles, o la respuesta en esta publicación:Cómo para configurar correctamente la zona horaria de mysql
SaludosMatt
