Puede utilizar la siguiente consulta:
SELECT user_id,
MAX(CASE WHEN action = 'clear' THEN created_at END) -
MAX(CASE WHEN action = 'create' THEN created_at END) AS time_diff
FROM mytable
GROUP BY user_id
HAVING COUNT(*) = 2
El HAVING cláusula filtra user_id grupos que contienen solo un create acción, como registro con id=9 en el OP.