Primero, 100k filas en Excel suena como una idea horrible y, por supuesto, llevará un tiempo. Esto va a tomar un tiempo solo para abrir. Si DEBE hacer esto, intente:
SELECT order_id,product_name,qty
FROM orders
INTO OUTFILE '/tmp/orders.csv'
FIELDS TERMINATED BY ','
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
Esto debería darte un archivo llamado:/tmp/orders.csv
que se abrirá en Excel.