Definición de un esquema Mongoose sobre la marcha a partir de una 'descripción' con formato JSON

He escrito un node.js biblioteca para exactamente este propósito:generar modelos de mangosta desde .json archivos de configuración.

Se llama mangosta-gen. Es compatible con todos los tipos de mangosta, tiene ganchos para validadores, setters, getters y valores predeterminados.

Espero que ayude.