nodejs muestra la imagen almacenada en gridFS a html

Agregue una ruta para recursos en su directorio de imágenes y canalice el flujo de lectura de gridfs a la respuesta directamente así

app.get('/images/:name', function(req, res) {
    var readstream = gfs.createReadStream({
        filename: req.param('name');
    });
    res.pipe(readstream);
})

En su html, todo lo que necesita hacer es especificar correctamente la url src en sus imágenes