Intente eliminar sus índices actuales antes de crear los nuevos.
Si le preocupa el tiempo de inactividad de la producción, etc. para estos índices, podría:
- Agregue un segundo índice como el que tiene en producción ahora con un nombre diferente.
- borrar el existente
- reinicie el servidor para que el índice en su código Java se cree como se esperaba
- elimine su índice duplicado.