Su código se ve perfecto, la identificación parece ser correcta y su código no devuelve ningún error, entonces, ¿ha revisado su esquema para ver si contiene el campo "estado"?
Parece que puede crear y editar nuevos documentos con un esquema que no es igual en ambos lados, aplicación y capas de datos.
Más información aquí:https://github.com/Automattic/mongoose/issues/1060
