Considere que el nombre de su colección es users
y la hora actual es 2020-09-11 12:10:21
.Entonces, la marca de tiempo de la consulta sería 2020-09-11 12:00:21
.
db.users.find({"_createdAt":{$lt:"2020-09-11 12:00:21"}});
or
db.getCollection('users').find({"_createdAt":{$lt:"2020-09-11 12:00:21"}});