cómo exportar datos de alrededor de 300 tablas en ORACLE DB a archivos csv o txt

puedes intentar seguir los pasos.

1. escribe un bucle para obtener los nombres de las tablas
2. usar cursores para obtener los datos de cada tabla
   1. utilice las utilidades SYS.UTL_FILE para escribir los datos en archivos en cualquier formato requerido.

Esta es una solución de muy alto nivel. Pero estoy seguro de que funcionará.