No puede hacerlo así:los cursores no se pueden agregar ni fusionar. Solo haz esto en su lugar:
PROCEDURE GetOrderbyCustName(
p_name IN VARCHAR2,
curReturn OUT sys_refcursor
)
IS
BEGIN
OPEN curReturn FOR
SELECT o.orderID, o.siteID
FROM Orders o
JOIN Customers c ON c.siteID = o.siteID
WHERE c.name LIKE p_name;
END GetOrderbyCustName;