Permita que los usuarios de MySQL creen bases de datos, pero permita el acceso solo a sus propias bases de datos

Puedes usar

GRANT ALL PRIVILEGES ON `testuser\_%` .  * TO 'testuser'@'%';

para otorgar al usuario testuser privilegios en todas las bases de datos con nombres que comienzan con testuser_ .

Esto le permite al usuario de prueba crear bases de datos limitadas a nombres que comiencen con usuario de prueba_