Directamente del manual:"Se pueden seleccionar varias tablas escribiendo varios modificadores -t "
Por lo tanto, debe enumerar todas sus tablas
pg_dump --column-inserts -a -t zones_seq -t interway -t table_3 ... > /tmp/zones_seq.sql
Tenga en cuenta que si tiene varias tablas con el mismo prefijo (o sufijo) también puede usar comodines para seleccionarlas con -t parámetro:
"Además, el parámetro de la tabla se interpreta como un patrón de acuerdo con las mismas reglas utilizadas por los comandos \d de psql "
