Encontré que las instrucciones no están completas, también tienes que:
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Elimine el comentario '#' al principio en /etc/apache2/httpd.conf para LoadModule php5_module:
LoadModule php5_module libexec/apache2/libphp5.so
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Edite la configuración de DirectoryIndex en /etc/apache2/httpd.conf para:
DirectoryIndex index.php index.html home.pl index.cgi
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Guarde el archivo...
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Inicie el servidor web Apache en la aplicación Terminal:
sudo apachectl start
Si ya comenzó, te mostrará un mensaje:"servicio ya cargado", en este caso ejecuta:
sudo apachectl restart
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Vaya a http://localhost/phpmyadmin
Espere un poco y luego actualice la página varias veces (tal vez se almacenó en caché un estado anterior o el servicio aún no se inició ...)