Laravel 7X admin/login vuelve a admin/login a pesar de las credenciales correctas

Descubrí que tu problema radica en la password columna ya que no tiene un valor hash:

Un valor hash parece algo así:$2y$10$ZQcgqgmFuqwQcZW7GYQsR.KmGxmw6mXDCwyKRHksw039IhU34A49W

Solución:

Verifique el método que está utilizando para registrar al administrador. Ya sea seeder o cualquier otro procedimiento, verifique si tiene el siguiente método llamado para codificar la contraseña cadena

 Hash::make($data['password'])

Por lo tanto, cuando esta sección se ejecuta:

   Auth::guard('admin')->attempt([
    'email' => $request->email,
    'password' => $request->password]);