Trabajo en PyMongo, el controlador Python de MongoDB, y no he oído hablar de ningún proyecto para proporcionar almacenamiento personalizado para Django usando GridFS. Parece que no sería muy difícil escribir sobre PyMongo:probablemente podría ser una traducción directa de API GridFS en la API de almacenamiento de Django . Tal vez podría echar un vistazo a armar algo en algún momento, pero este sería un gran proyecto de código abierto para cualquiera que quiera involucrarse.
