Empecé a usar mongoDB esta mañana y me encontré con el mismo problema. Estaba buscando un valor específico, lo encontré, pero obtuve el mismo resultado que tú. Solo puse "[0]" y obtuve el resultado. Como dije, recién comencé a usar mongoDB, por eso no sé por qué.
Esto me dio mi resultado:db.find({"key":"value"})[0]
