Django + Mongo + Docker obteniendo pymongo.errors.ServerSelectionTimeoutError

Según este documento , el settings.py debe tener un CLIENT sección que contiene:

Así que intente configurar su settings.py a:

DATABASE = {
    'default': {
        'ENGINE': 'djongo',
        'NAME': 'your-database-name',
        'CLIENT': {
            'host': 'mongodb://mongodb:27017',
            'username': 'root',
            'password': 'mongoadmin',
            'authSource': 'admin',
            'authMechanism': 'SCRAM-SHA-1',
        }
    }
}