mongodump: Para volcar todos los registros:
mongodump --db databasename
Para limitar la cantidad de datos incluidos en el volcado de la base de datos, puede especificar --db y --collection como opciones para mongodump. Por ejemplo:
mongodump --collection myCollection --db test
Esta operación crea un volcado de la colección denominada myCollection de la base de datos 'test' en un subdirectorio dump/ del directorio de trabajo actual. NOTA:mongodump sobrescribe los archivos de salida si existen en la carpeta de datos de copia de seguridad.
mongorestore: Para restaurar todos los datos a la base de datos original:
1) mongorestore --verbose \path\dump
o restaurar a una nueva base de datos:
2) mongorestore --db databasename --verbose \path\dump\<dumpfolder>
Nota:Ambos requieren instancias de mongod.